Boala cardiovasculară este o boală progresivă care, dincolo de influența genetică, apare mai ales ca urmare a obiceiurilor alimentare nesănătoase și a unui stil de viață dezechilibrat. 

Afecțiuni precum hipertensiunea arterială, dislipidemia (creșterea colesterolului si trigliceridelor), insulinorezistența și diabetul zaharat, steatoza hepatică (ficatul gras), precum și surplusul de greutate (în special grăsimea abdominală) cresc riscul de apariție a infarctului miocardic și a insuficienței cardiace. Pentru toți acești factori de risc, prima linie de tratament conform Ghidului European de Prevenție Cardiovasculară, este reprezentată de modificări în nutriție și stil de viață. 

Știu că de cele mai multe ori pacienții cu factori de risc sau cu afecțiuni cardiovasculare primesc recomandarea de a mânca „mai puține grăsimi și fără sare”…o recomadare cel puțin confuză. Însă alimentația pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge nu trebuie să fie restrictivă, deprimantă și fără gust. În general, oamenii se focusează prea mult pe ce anume să elimine din dietă și mai puțin pe ce alimente să introducă, alimente nutritive, echilibrate în grăsimi sănătoase, proteine, carbohidrați complecși, vitamine si minerale care să contribuie la buna funcționare a sistemului cardiovascular, la reducerea inflamației și a stresului oxidativ, astfel încât circulația sanguină să fie optimă, inima să bată normal și să pompeze sânge eficient.

Mi-ar plăcea să lucrăm împreună și să te ajut să îți optimizezi sănătatea!